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Ordnung im Kleiderschrank schaffen: Der Praxis-Leitfaden

Es beginnt immer harmlos. Ein T-Shirt, das nach dem Wäschekorb nicht mehr in die richtige Schublade wandert. Eine Jacke, die man "nur kurz" über den Stuhl…

essen

Salatdressing selber machen: Das Grundrezept, das immer klappt

Fertigdressing aus der Flasche schmeckt oft nach Zucker, Verdickungsmitteln und einer vagen Ahnung von Kräutern. Dabei braucht ein gutes Dressing im Grunde…

essen

Gemüsebrühe selber machen: So gelingt sie garantiert würzig

Gekaufte Brühwürfel schmecken oft nach Glutamat und Salz, aber kaum nach Gemüse. Wer einmal eine selbstgemachte Gemüsebrühe probiert hat, merkt sofort den…

ordnung

Kleine Wohnung clever organisieren: 15 Ideen, die wirklich helfen

Wer auf 35 oder 50 Quadratmetern lebt, kennt das Problem: Nach ein paar Monaten stapeln sich Schuhe im Flur, die Küchenschublade klemmt, und der Balkon wird…

vorrat

Apfel richtig lagern: So bleibt er wochenlang knackig frisch

Äpfel sind nach der Ernte keineswegs "tot" – sie atmen weiter, reifen nach und verlieren dabei Wasser und Frische. Verantwortlich dafür ist unter anderem das…

putzen

Küche schnell und gründlich reinigen: Der Praxisplan, der wirkt

Eine schmutzige Küche ist selten das Ergebnis von Faulheit. Meistens fehlt schlicht ein System. Wer jeden Abend wahllos hier und da wischt, verliert Zeit, und…