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Bettzeug häufig wechseln und hygienisch lagern: So geht's richtig
Kaum jemand denkt beim Zubettgehen daran, wie viele Hautschuppen, Schweißreste und Milben sich in Kissenbezug und Bettlaken tummeln.
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vorrat
Eingelegtes Gemüse selbst herstellen: Vorrat mit Biss und Aroma
Ein Glas mit knackigen Gurken, leuchtend orangen Karottenstiften oder rubinroten Rote-Bete-Würfeln im Vorratsregal – das ist keine Nostalgie aus Großmutters…
essen
Zwiebeln und Knoblauch richtig schälen und hacken – ohne Reste
Jeder kennt das: Nach dem Schälen von Zwiebeln und Knoblauch liegt ein Haufen Schalen, halb verfaulte Zehen und angeschnittene Zwiebelreste auf dem Brett, und…
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Kartoffelsalat zubereiten: Varianten und Dressings im Vergleich
Kaum ein Gericht spaltet die deutschen Küchen so zuverlässig wie Kartoffelsalat. In manchen Familien kommt nur die Version mit Mayonnaise auf den Tisch, in…
putzen
Wandflächen von Schmutz und Flecken reinigen: Der Praxis-Guide
Fettspritzer aus der Pfanne, Fingerabdrücke neben dem Lichtschalter, Kratzspuren vom Umzugskarton oder die dünne graue Patina über der Heizung – Wände sammeln…
vorrat
Joghurt und Milchprodukte richtig temperatursensibel lagern
Milchprodukte gehören zu den empfindlichsten Lebensmitteln im Kühlschrank. Schon wenige Grad Unterschied entscheiden darüber, ob Joghurt, Frischkäse oder…
ordnung
Schubladen und Fachteiler richtig zum Organisieren nutzen
Wer kennt es nicht: Die Küchenschublade klemmt, weil sich Kochlöffel, Verpackungsklammern und ein einsamer Korkenzieher gegenseitig blockieren.
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Glas und Spiegel ohne Streifen polieren: So gelingt's wirklich
Kaum etwas ist so ärgerlich wie ein frisch geputztes Fenster, das im Gegenlicht plötzlich voller Schlieren steckt. Oder ein Badezimmerspiegel, der nach dem…
vorrat
Makkaroni & Co. richtig lagern: So bleiben Nudeln länger frisch
Nudeln gelten als Vorratsklassiker schlechthin, aber genau deshalb landen sie oft jahrelang unbeachtet im Küchenschrank.