Rote Bete, Karotten, Pastinaken und Sellerie halten sich bei richtiger Behandlung nach der Ernte oft monatelang – vorausgesetzt, man macht bei Reinigung und…
Wer im Sommer Kapuzinerkresse, Kornblumen oder Rosenblüten im Garten hat, kennt das Problem: Die Blütezeit ist kurz, aber die Freude an den bunten Farbtupfern…
Fertig geriebener Käse aus der Tüte ist praktisch, schmeckt aber oft blasser als ein Stück vom Block – und wer genauer hinschaut, findet auf der Zutatenliste…
Reismehl, Kichererbsenmehl, Buchweizen- oder Mandelmehl verhalten sich in der Vorratskammer anders als klassisches Weizenmehl.
Der Schrank unter dem Waschtisch ist einer der meistgenutzten Stauräume im Bad – und gleichzeitig einer der unordentlichsten.
Wer schon einmal Lachs oder Makrele auf dem Schneidbrett zerlegt hat, kennt das Problem: Der Fisch ist längst gegessen, aber der Geruch bleibt – im Holz, im…
Marmeladengläser, Konservendosen, alte Gewürzdöschen: Wer sie weiterverwenden will, kennt das Problem. Der Inhalt ist längst aufgebraucht, doch das Etikett…
Vergilbte Gardinen, ein muffiger Geruch im Wohnzimmer oder Falten, die sich partout nicht glätten lassen – wer Gardinen und Vorhänge waschen will, steht…
Ein Tütchen Mandeln aus dem Supermarktregal schmeckt meist flach, manchmal sogar leicht ranzig, wenn es schon länger im Laden lag.
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