Getrocknete Cranberries, Sauerkirschen, Aprikosen oder Feigen sind ein praktischer Dauervorrat – solange sie nicht verklumpen, nicht kristallisieren und nicht…
Getrocknete Pflaumen und Aprikosen gehören zu den dankbarsten Vorratsschätzen in der Küche – sie halten sich lange, liefern konzentrierte Süße und lassen sich…
Haferflocken, Mehl und Reis in offenen Vorratsdosen sehen praktisch aus – bis eines Tages feine Gespinste in der Ecke kleben oder das Mehl klumpig riecht.
Fettspritzer auf dem Herd und der Küchenrückwand sehen hartnäckig aus, sind aber meist nur eingebranntes Fett, das sich mit etwas Geduld lösen lässt.
Wer schon einmal eine angebrochene Packung Nori, Wakame oder Kombu nach ein paar Wochen wieder aus dem Schrank geholt hat und dabei einen stumpfen, leicht…
Wer Mehl, Reis, Haferflocken oder Nudeln in großen Mengen einkauft, kennt das Problem: Nach ein paar Monaten stehen im Vorratsschrank drei angebrochene…
Getrocknete Algen wie Kombu, Wakame oder Nori gehören zu den unauffälligsten, aber ergiebigsten Vorratsschätzen in der Küche.
Reste von Reis, Nudeln oder Getreide landen zu oft als verklumpter Block im Gefrierschrank – und beim Auftauen dann komplett oder gar nicht.
Angebrochene Müslipackungen und Getreidetüten sind ein Klassiker für Mehlmotten und werden schnell schlaff und ranzig, wenn Luft und Feuchtigkeit ungehindert…
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