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Müll und Bioabfall richtig trennen und lagern: Der Praxis-Guide
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Müll und Bioabfall richtig trennen und lagern: Der Praxis-Guide

Die meisten Haushalte kennen die vier Standardtonnen: Restmüll, Bioabfall, Papier und Verpackungen (die gelbe Tonne oder der gelbe Sack).

Grünes Blattgemüse länger frisch halten: So bleibt es knackig
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Grünes Blattgemüse länger frisch halten: So bleibt es knackig

Salat, der schon am zweiten Tag schlapp in der Tüte liegt. Spinat, der in der Verpackung sofort zu einer schleimigen Masse zusammenfällt.

Stärkehaltige Speisereste verarbeiten: Nudeln, Reis & Co. retten
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Stärkehaltige Speisereste verarbeiten: Nudeln, Reis & Co. retten

Ein Topf Nudeln, der für vier Personen gedacht war, aber nur für drei reicht. Ein Rest Kartoffelpüree vom Sonntagsessen.

Fenchel und Lauch richtig putzen und klein schneiden: Praxisguide
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Fenchel und Lauch richtig putzen und klein schneiden: Praxisguide

Fenchel und Lauch landen oft im selben Topf – als Basis für Suppen, Gemüsepfannen oder als Beilage zu Fisch. Beide haben aber ganz unterschiedliche Baustellen…

Küchenwaage und Messinstrumente gründlich reinigen und lagern
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Küchenwaage und Messinstrumente gründlich reinigen und lagern

Eine Küchenwaage, ein Messbecher oder ein Set Messlöffel wirken auf den ersten Blick pflegeleicht. Genau das führt dazu, dass sie oft nur flüchtig abgewischt…

Schmale Küchenschränke optimal ausnutzen: So bleibt alles griffbereit
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Schmale Küchenschränke optimal ausnutzen: So bleibt alles griffbereit

Schmale Küchenschränke sind der Klassiker in Altbauwohnungen, Einbauküchen mit ungünstigem Zuschnitt oder neben dem Kühlschrank, wo einfach nicht mehr Platz…

Kompott und Fruchtmus aus überreifem Obst selber einkochen
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Kompott und Fruchtmus aus überreifem Obst selber einkochen

Überreifes Obst landet in vielen Haushalten viel zu schnell im Biomüll – dabei ist es für Kompott und Fruchtmus sogar besser geeignet als knackige, gerade…

Besteck und Silber natürlich polieren ohne Chemikalien: So geht's
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Besteck und Silber natürlich polieren ohne Chemikalien: So geht's

Angelaufenes Silberbesteck sieht schnell vernachlässigt aus, auch wenn es das nicht ist. Diese dunklen, manchmal violett oder gelblich schimmernden Flecken…

Toilettenbürste & Badaccessoires hygienisch reinigen und lagern
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Toilettenbürste & Badaccessoires hygienisch reinigen und lagern

Die Toilettenbürste steckt nach jeder Benutzung feucht und mit Restpartikeln behaftet in einem engen, schlecht belüfteten Behälter zurück.

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